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月之鄉鹹豬肉 |
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月之鄉鹹豬肉禮盒為田寮區農會選用在地生產 |
符合品質要求之豬肉,經SGS檢驗合格,並獲 |
得「高雄首選」認證,無抗生素及受體素等藥 |
物殘留,並經畜產加工領域專家技術指導,再 |
委託代工製造而成,為田寮區農會嚴選推出之 |
國產安全肉品。 |
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產品詳細簡介
各式調理方式 |
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 | 鳳梨醬、竹筍醬、筍絲 |
昔時農村生活困苦,農民三餐每每以此為菜餚 |
,今為店家主要烹週之佐料,以本鄉出產之帶 |
皮土羊肉配以鳳梨醬或筍醬,另以土雞肉配昏 |
絲所熬成之湯頭不僅鮮醇肉Q,且不躁不熱四 |
時皆宜,愛嘗”鮮”的老饕們如果您還未品味 |
過,那麼您一定要走一趟『田寮月世界』保證 |
讓您不虛此行! |
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 | 龍眼花蜂蜜 |
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蜂蜜是最古老的甘味材料,由蜜蜂採集的花蜜 |
釀造而成,我國食用蜂蜜的歷史悠久,早在春 |
秋時代已是珍貴的食品。 |
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時至今日,蜂蜜已成為生活中被愛美人士視為 |
美容養顏的聖品。蜂蜜中以龍眼花蜜為最上品 |
,本鄉由於盛產龍眼,故所生產之龍眼花蜜芳 |
香甘醇、純甜、其品質敢稱獨步全台。 |
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 | 土雞 |
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中國傳統的飲食文化中,雞肉扮演著非常重要 |
的角色,尤其提到『健康』觀念時,雞肉的地 |
位更是舉足輕重,一般家庭無不以雞肉為主要 |
強身滋補的食物。 |
雞肉素有『營養源』之稱,其蛋白質含量高達 |
21.5%,比豬、牛、羊肉都高,是人體必 |
需的完全蛋白。而脂肪含量只有2.5%,比 |
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一般家畜、家禽低得多。此外,雞肉還含有豐富的維他命A、B、C、E及多種礦物質,田 |
寮鄉出產之土雞更是『雞中翹楚』,由於常年任其生長於山林野外,所培育之『放山土雞』 |
肉質特別鮮美醇香。加上月世界老師傳精心烹調,口味質感,敢稱獨一無二,諸君若然不信 |
,不妨蒞本鄉月世界一試。 |
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 | 山羊 |
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羊肉是人類最早食用的肉食之一,約有六千多 |
年歷史,羊肉營養價值高,含蛋白質11.1% |
,介於牛、豬肉之間,所含的鈣和鐵的含量比 |
豬、牛肉都高。 |
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本鄉出產之山羊,由於常年放牧荒郊野外,翻 |
山峻嶺,故羊隻身強體健,肉質細嫩,無膻味 |
,聞名全台之岡山羊肉,貨源大多來自本鄉。 |
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